Какие продукты есть, чтобы не было вздутия и газообразования в животе
Уменьшение газообразования в кишечнике при помощи продуктов питания это вполне реально. Часто некоторые люди сталкиваются с тем, что у них очень часто происходит газообразование, а они даже не предполагают причину частого пуканья, т.к. явных патологий у них просто нет. Почему некоторым людям часто хочется пукать, урчит в животе, вздувается живот из-за повышенного газообразования в области кишечника. Если нет патологии, то причины вздутия внизу живота являются физиологическими, а значит их можно с легкостью исправить. Чаще всего повышенное газообразование в кишечнике наблюдается у тех, кто не придерживается культуры питания и в большом количестве употребляет продукты, провоцирующие метеоризм. Если же подобная пища составляет основу ежедневного рациона, дискомфорт в животе оказывается настолько силен, что скрыть его проявления бывает очень сложно, и это нередко ставит человека в весьма щекотливое положение.
Содержание:
- Причины вздутия в животе и усиления газообразования
- Какие продукты питания, пища, не провоцируют газообразование?
- Продукты, усиливающие брожение в кишечнике
- Усиленное газообразование в детском возрасте, причины метеоризма у ребенка
- Что нужно есть, если есть симптомы газообразования и метеоризма
- Основные правила приготовления и употребления пищи
- Какие таблетки и медикаменты выпить при метеоризме
Чаще всего, основная причина того, что появляется метеоризм и повышенное газообразование, это употребление в пищу продуктов питания, которые могут провоцировать метеоризм в кишечнике. То есть существует большая связь между тем, что мы едим, и тем, что происходит в органах пищеварительного тракта человека. Между тем избавиться от газов в кишечнике без особого труда помогут определенные продукты питания, какие именно, рассмотрим ниже.
Причины вздутия в животе и усиления газообразования
Симптомы и признаки развития метеоризма могут быть многочисленными, помимо явного урчания в животе из-за брожения пищи в кишечнике и частого выхода газов из огранизма естественным путем. Несмотря на то, что основной причиной метеоризма является наше питание, спровоцировать столь неприятное явление могут и другие факторы, например:
1 патологические состояния пищеварительного тракта;
2 нарушение пищеварительного процесса;
3 заглатывание большого количества воздуха во время еды;
4 дисбаланс кишечной микрофлоры обязывает человека есть продукты, которые не вызывают газообразования;
5 зашлакованность и интоксикация организма может давать сильное вздутие в животе. Чтобы снизить симптомы брожжения в кишечнике, врачи рекомендуют не есть продукты, которые усиливают или вызывают газообразование;
6 злокачественные новообразования в органах ЖКТ.
Привычка общаться во время приема пищи может сыграть с человеком злую шутку, поскольку в этот момент в его пищеварительный тракт попадает избыточное количество воздуха, усиливающего газообразование. Подобная проблема возникает и у любителей газированных напитков, а также жевательной резинки. Повышенное газообразование в кишечнике является поводом для пересмотра питания и исключения других провоцирующих факторов. В большинстве случаев этого достаточно, чтобы избавиться от проблемы. Спровоцировать метеоризм может и употребление трудноперевариваемой пищи, которая постепенно накапливается в просвете кишечника, являясь чудесной средой для размножения бактерий и провоцируя развитие бродильных процессов. Подобная проблема нередко возникает и при дефиците необходимых для пищеварения ферментов, например лактазы. Единственно верным решением в этом
Какие продукты питания, пища, не провоцируют газообразование?
Итак, какие продукты уменьшают или не вызывают газообразование в кишечнике? Чтобы избежать неприятных ситуаций необходимо составлять ежедневный рацион таким образом, чтобы его основу составляла следующая пища:
1 постное мясо (курица, индейка, кролик, говядина);
2 белые сорта рыбы (хек, минтай, тилапия, треска и другие);
3 кисломолочная продукция: кефир, йогурт, ряженка, творог и прочее;
4 крупы (овес, рис, гречка);
5 хлеб без содержания клейковины;
6 фрукты и овощи, приготовленные на пару или запеченные в духовом шкафу;
7 орехи (грецкие, миндаль, макадамия).
Чтобы избежать газообразования все продукты питания должны пройти термическую обработку. Говоря о продуктах, уменьшающих проявление метеоризма, нельзя обойти стороной различные специи и пряности, например, фенхель, кориандр, тмин, лавровый лист и майоран. Поэтому специалисты рекомендуют почаще добавлять их блюдам. А вот привычные чаи и кофе желательно заменить на травяные отвары из мяты или ромашки с добавлением свежего имбиря.
Продукты, усиливающие брожение в кишечнике
Чтобы симптомы и признаки метеоризма в желудке и кишечнике не беспокоили человека, следует знать, какие продукты питания не стоит есть в больших количествах. Избыточное газообразование в кишечнике чаще всего провоцируют погрешности в питании, основанное на употреблении так называемых ветрогонных продуктов и их сочетаний:
1 молочная продукция высокой жирности (цельное молоко, мороженное и прочее);
2 крепкий чай и кофе может вызвать желание часто пукать, чтобы освободить кишечник;
3 пиво, квас и прочие газированные напитки;
4 продукты с большим содержанием клетчатки: свежие фрукты и овощи, цельнозерновой хлеб;
5 бобовые культуры часто вызывают брожжение в животе;
6 сухофрукты могут усиливать метеоризм;
7 фаст-фуд;
8 дрожжевая сдобная выпечка;
9 шоколад может спровоцировать симптомы метеоризма;
10 искусственные подсластители.
Следует также отметить, что подобные продукты не обязательно исключать из рациона полностью, достаточно сократить их количество, правильно готовить и совмещать их с продуктами-пеногасителями. В перерывах между приемами пищи рекомендуется пить травяные настои, а при появлении метеоризма — устраивать себе разгрузочные дни.
Усиленное газообразование в детском возрасте, причины метеоризма у ребенка
Главный вопрос для родителей в такой щепетильной ситуации: как избежать метеоризма у детей. Уже с рождения большинство детей сталкиваются с появлением болезненных колик и вздутия живота, избежать которого возможно только скорректировав рацион как ребенка, так и мамы. Женщине в период лактации необходимо полностью исключить из рациона такие продукты, если она хочет избавиться от газов у малыша:
1 цельное молоко;
2 овощи и фрукты, не прошедшие термическую обработку;
3 бобовые;
4 все виды капусты (белокочанную, брюссельскую, цветную и прочие);
5 сладкие кондитерские изделия;
6 дрожжевую выпечку;
7 полуфабрикаты;
8 газированные напитки;
9 ржаной хлеб;
10 жирные сорта мяса и рыбы следует убрать из рациона питания, если у маленького ребенка есть проблемы с пищеварением.
Не стоит забывать и о так называемой индивидуальной непереносимости, поэтому любые новые продукты питания необходимо вводить постепенно, отслеживая реакцию малыша.
Что нужно есть, если есть симптомы газообразования и метеоризма
Главный вопрос, если часто хочется пукать, это какие нужно есть продукты питания, чтобы избежать газообразования в кишечнике? Чтобы избежать признаков метеоризма, ежедневное меню человека должно состоять из максимально легких для ЖКТ продуктов. Упор рекомендуется делать на следующие блюда:
1 гречневая или рисовая каша;
2 супы на овощном бульоне без зажарки;
3 подсушенный бездрожжевой хлеб;
4 постное мясо и рыба;
5 яичные омлеты, приготовленные на пару;
6 обезжиренная кисломолочная продукция;
7 растительное масло, не прошедшее термическую обработку;
8 фрукты, богатые калием (банан, папайя);
9 спаржа;
10 запеченные яблоки;
11 отвары лекарственных трав.
Все эти продукты снижают газообразование. Это наиболее полный список продуктов, благотворно воздействующих на работу пищеварительной системы и уменьшающих газообразование. Эти продукты питания, если они часто или периодически содержатся в рационе, помогают устранить чрезмерное газообразование. Если же метеоризм сопровождается резкой болью в животе, то справиться с проблемой помогут так называемые природные спазмолитики, например, ромашка, тмин, укроп или мята. Помимо этого, они благотворно воздействуют на слизистую оболочку кишечника, устраняя воспалительный процесс, и улучшают пищеварение. Однако следует отметить, что употребление специй нельзя сочетать с обильным питьем, поскольку это сводит на нет весь их положительный эффект.
Основные правила приготовления и употребления пищи
Помимо того, чтобы есть в пищу продукты питания и еду, которые не провоцируют метеоризм в кишечнике, необходимо еще уметь правильно готовить пищу. Предупредить усиленное газообразование можно соблюдая такие несложные правила:
1 Фрукты и овощи должны проходить тщательную термическую обработку.
2 Майонез в салате следует заменить на растительное масло: оливковое, льняное, тыквенное.
3 Исключить из рациона слишком жирную, жареную и острую пищу, а также консервы.
4 Отказаться от газированных напитков, заменив их растительными отварами и чистой водой.
5 Хлеб лучше есть вчерашний.
6 Бобовые культуры перед приготовлением следует замачивать в воде на ночь.
7 Тяжелую для пищеварения еду необходимо употреблять в первой половине дня.
8 Не запивать еду.
9 Есть следует медленно, тщательно пережевывая пищу.
10 Отказаться от жевательной резинки натощак.
11 Избегать вредных привычек.
Помимо этого, наладить работу желудочно-кишечного тракта поможет отказ от сидячего образа жизни, старайтесь проводить побольше времени на свежем воздухе и выделите время для регулярных занятий спортом. Если при соблюдении всех правил проблема не уходит, советуем проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом, вероятнее всего причина заключается в патологических нарушениях в системе ЖКТ. Также следует отметить, что те продукты питания, из-за которых начинается вздутие живота все же можно употреблять в пищу, но не в тех количествах, которые способны вызвать метеоризм.
Какие таблетки и медикаменты выпить при метеоризме
В исключительных случаях решить проблему можно при помощи аптечных препаратов, однако перед их применением следует посоветоваться со специалистом. К препаратам-пеногасителям относятся:
1 лекарствнные средства на основе симетикона, например, Эспумизан или Инфакол;
2 препараты из группы энтеросорбентов: Активированный уголь, Смекта и прочие;
3 спазмолитики (Но-шпа, Папаверин).
Однако не следует увлекаться такими препаратами, поскольку они не решают проблему, а только устраняют неприятные симптомы, поэтому если ситуация повторяется снова и снова, разумнее обратиться к врачу.