Диета и питание при поносе, диарее у пожилого человека
Кратковременное недомогание, сопровождаемое нарушением стула, во многих случаях удается быстро устранить, но частый понос у пожилого человека может серьезно ослабить организм. Без установления точной причины поноса у людей преклонного возраста с проблемой учащенной дефекации справиться непросто. Схемы терапии различных болезненных состояний обязательно должны составляться с учетом возрастной категории пациента.
Содержание:
- Проблемы с органами жкт в пожилом возрасте, что меняется в организме
- Причины поноса, диареи у пожилого человека, что может вызвать
- Лечение поноса у пожилого, престарелого человека, как лечить диарею у пенсионеров
- Питание при поносе у людей за 60-т
Проблемы с органами жкт в пожилом возрасте, что меняется в организме
Возрастные изменения касаются всех систем организма, претерпевают трансформации и органы ЖКТ. С возрастом снижается интенсивность метаболических процессов, ослабляется иммунитет, организм становится более уязвимым в отношении инфекций и развития функциональных нарушений. Диарея у пожилого человека может быть обусловлена, как внутренними изменениями в организме, так и влиянием внешних факторов.
Какие изменения происходят с возрастом в пищеварительных органах:
1 В ротовой полости истощается жевательная мускулатура, пища хуже пережевывается и измельчается.
2 Отдел пищевода немного удлиняется за счет уменьшения объема мышечных волокон. Тонус мышечного слоя ослабевает, что увеличивает вероятность формирования грыжи.
3 Полость желудка. Снижается объем кровоснабжения желудочных тканей, что негативно сказывается на его моторной функции. Уменьшается секреция желудочных ферментов, нарушается соотношение компонентов желудочного сока. Это приводит к недостаточной обработке пищевой массы.
4 В печеночной паренхиме начинаются процессы дегенеративного характера, приводящие к нарушению фильтрационной способности клеток печени. Печень хуже вырабатывает желчные кислоты, при этом страдает углеводный, белковый, липидный обмен. Клетки печени не справляются с нейтрализацией вредных веществ и токсинов, компоненты лекарственных препаратов выводятся гораздо медленнее и оседают в тканях организма.
5 Полость желчного пузыря. Повышается вероятность образования желчных конкрементов, что провоцирует частые воспалительные процессы тканей желчного пузыря и желчных протоков. Вследствие нарушения регулярности поступления концентрированной желчи в участок тонкой кишки ухудшается процесс расщепления пищи.
6 В тонкой кишке снижается интенсивность процессов переваривания и усвоения пищевых компонентов.
7 Нарушение достаточного кровоснабжения поджелудочной железы приводит к нарушению ее функций, заключающихся в секреции пищеварительных ферментов.
8 Толстая кишка. В просвете толстой кишки формируются каловые камни. Тонус мышечной стенки снижается, повышая вероятность образования дивертикулов и нарушая перистальтику. Меняется соотношение полезных и условно-патогенных бактерий в сторону последних, молочнокислые микроорганизмы присутствуют в меньшем объеме, чем необходимо. Несбалансированный состав микрофлоры приводит к нарушению синтеза витаминов, повышается уровень эндотоксинов.
Диарея у людей в возрасте может быть следствием дегенеративных изменений тканей органов ЖКТ, что приводит к функциональным сбоям. Ослабление иммунных реакций сказывается на сопротивляемости организма инфекциям. Понос у пенсионера может начаться даже после незначительных погрешностей в питании.
Причины поноса, диареи у пожилого человека, что может вызвать
Причины частого жидкого стула и симптомов диареи у людей за 65 лет трудно установить без диагностического обследования. Нужно учитывать, что хроническое течение патологий органов ЖКТ в преклонном возрасте часто обостряется вследствие снижения возможностей иммунитета. Поэтому выяснять, почему начался сильный понос у пожилого человека, нужно с привлечением таких узких специалистов, как гастроэнтеролог, гепатолог, эндокринолог, которые на основе сбора анамнеза и результатов анализов комплексного обследования установят точную причину нарушения регулярности стула.
Состояние, когда проявляется диарея у пожилого человека за 70, подлежит обязательному лечению, поскольку с жидкими каловыми массами выводятся остатки питательных веществ и витаминов, которые жизненно важны для ослабленного пожилого организма. Постоянный понос у пожилого человека, который долго не прекращается, провоцирует истощение, отбирает все силы у пациента, что негативно сказывается на его двигательной активности.
Причины диареи у пенсионеров чаще обусловлены следующими патологическими состояниями:
1 язвенным колитом, в том числе инфекционного характера;
2 болезнью Крона;
3 хроническим панкреатитом;
4 эндокринными нарушениями;
5 последствиями оперативных вмешательств на кишечнике;
6 воспалениями желчного пузыря и желчных протоков.
Частый жидкий стул у престарелого человека нередко является следствием длительного приема медикаментозных средств. Нестабильность эмоционального фона, частые стрессы, обусловленные неприятностями с детьми, также рассматриваются как причины частого поноса у людей за 60.
В той или иной степени у пожилых пациентов выражены следующие симптомы расстройства стула:
1 выделение разжиженных испражнений при каждой дефекации;
2 учащение дефекаций течение суток, в том числе ночью;
3 частое вздутие живота;
4 урчание, ощущение переливания в кишечнике;
5 наличие болевого синдрома в области живота;
6 жажда при постоянной сухости в полости рта.
По оттенку жидких испражнений можно предварительно судить об источнике проблемы:
1 черный понос у пенсионера может свидетельствовать о возможном внутреннем кровотечении из верхних отделов ЖКТ;
2 желтый понос у престарелого часто является результатом избытка желчных кислот в кишечном содержимом;
3 понос красного цвета у пожилого человека, когда ярко выражены примеси крови в испражнениях, говорит о наличии анальной трещины, нарушении целостности воспаленных геморроидальных узлов или кровопотере из язвенных дефектов слизистой толстой кишки.
Понос и рвота у зрелого человека могут быть спровоцированы кишечной инфекцией, пищевым отравлением или воздействием на организм химикатов и промышленных или бытовых ядов. Если значительно повысилась температура и понос у пожилого пациента не прекращается в течение 3-х дней, нужно получить консультацию инфекциониста. Сочетание высокой температуры и диарейного синдрома быстро обезвоживает организм, поэтому нужно незамедлительно принимать меры по регидратации.
Лечение поноса у пожилого, престарелого человека, как лечить диарею у пенсионеров
Чтобы узнать, как можно остановить понос у пожилого человека, нужно определиться с причинами возникшей проблемы, а это можно сделать только при тщательном обследовании больного. Несложно справиться с диареей, если она появилась после употребления несвежих продуктов. Стул обычно нормализуется на 2-3-й день без приема медикаментов. Решить функциональные проблемы ЖКТ у пациентов преклонного возраста гораздо сложнее, поэтому вопрос, как можно остановить понос у дедушки, если у него диагностированы патологии пищеварительных органов, нужно решать с привлечением опытных специалистов.
Разработка схемы терапии зависит от конкретного диагноза, общего состояния пациента, наличия сопутствующих патологий.
Питание при поносе у людей за 60-т
К питанию в пожилом возрасте нужно подходить с особой тщательностью, ведь у многих пациентов преклонного возраста диагностируют:
1 ферментную недостаточность;
2 изменение кислотности желудочного сока;
3 проблемы с моторикой и перистальтикой;
4 нарушения баланса кишечной микрофлоры.
Прежде, чем лечить понос у старой бабушки, рекомендуют пройти комплексное обследование с применением инструментальных и лабораторных методик. Рацион питания при поносе у престарелых подлежит обязательному пересмотру с целью исключения блюд, которые могут оказывать послабляющее действие или дополнительно раздражать слизистые органов ЖКТ.
Коррекция питания включает ограничение употребления высококалорийных и трудно усваиваемых продуктов, с которыми организм легко справлялся в молодости. Однако это не значит, что пища должна быть однообразной или биологически менее ценной. Советы опытного диетолога помогут подобрать варианты ежедневного меню, чтобы обеспечить организм основными белками, витаминами, минералами.
Что можно есть при поносе престарелому человеку, должен рекомендовать лечащий врач и диетолог. Разрешается употреблять:
1 крупяные цельнозерновые каши без добавления сливочного масла;
2 запеченный картофель и другие овощи (морковь, баклажаны, брокколи);
3 творожно-манную запеканку;
4 овощные супы;
5 салаты с зеленью;
6 отварные или жареные яйца;
7 отварное мясо птицы, тушеную говяжью печень, запеченное мясо кролика;
8 хлеб с добавлением отрубей;
9 макароны из твердых сортов пшеницы;
10 умеренно крепкий обычный чай без ароматизаторов и других добавок, травяной чай из цветков ромашки и зверобоя.
От морепродуктов и ягод в период расстройства стула лучше отказаться совсем. Нежелательно пить соки из кислых фруктов, морсы, так как они раздражающе действуют на слизистую желудка и кишечника. Диета для лечения поноса предусматривает строгое ограничение употребления:
1 молокопродуктов (сметаны, сливок, жирных йогуртов);
2 блюд из жирной рыбы;
3 сдобных булочек, пирожков, тортов;
4 мясных блюд из свинины, гуся, утки;
5 любых видов бобовых;
6 маринованных овощей;
7 жирных соусов и острых пряностей;
8 газированных напитков и кваса;
9 шоколадных конфет.
Важно не только подобрать оптимальный рацион для лечения диареи, но и четко следовать другим рекомендациям врача.